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TEMPLE OF HEAVEN 15 FILTRI PIRAMIDALI

7,50

Tè verde Special Gunpowder dalla caratteristica foglia strettamente arrotolata. Speziato, sofisticato, fresco. 

MONORIGINE MESSICO MACINATO MOKA 200G

7,00

Bocchia Caffè Srl – Via Campomorone 48 B – 16164 Genova – Stabilimento in Via Benessea 7 17035 Cisano sul Nevo

CREMINO AL CAFFE’ SACCHETTO 100G

4,40

Prodotto e confezionato nel laboratorio di Via Torino,2 Roletto (TO) per Bocchia Caffè, Via Campomorone 48/b-16164 (GE)

Saldo

TAVOLETTA CIOCCOLATO AMARISSIMO 100G

2,80

Prodotto e confezionato nel laboratorio di Via Torino 2, Roletto (TO) per Bocchia Caffè srl, Via Campomorone 48 B, 16164 (GE)

Saldo

20 CAPSULE DECAFFEINATO COMPATIBILI SISTEMA NESPRESSO*

6,80

Bocchia Caffè Srl – Via Campomorone 48 B – 16164 Genova – Stabilimento in Via Benessea 7 17035 Cisano sul Nevo

AROMATICITA’ 4/5

MISCELA “VIVACE” IN GRANI 300G

7,80

Bocchia Caffè Srl – Via Campomorone 48 B – 16164 Genova – Stabilimento in Via Benessea 7 17035 Cisano sul Nevo

Saldo

20 CAPSULE “I MAGNIFICI 7″COMPATIBILI NESPRESSO*

6,40

Bocchia Caffè Srl – Via Campomorone 48 B – 16164 Genova – Stabilimento in Via Benessea 7 17035 Cisano sul Nevo

AROMATICITA’ 5/5

Saldo

CANESTRELLINI BURRO 25 G x 30 pz

13,20

L’UNICITA’ E’ NEI DETTAGLI Non confondeteli con i normali frollini. I “Canestrellini” sono prodotti di fine pasticceria: zucchero, burro, farina e tuorli d’uovo. Tutta la corposa semplicità del tipico canestrello genovese in un formato dedicato ai piccoli piaceri fuori orario. Da spolverare con lo zucchero a velo o da accompagnare con creme di cioccolato e zabaione, questi fiori di pastafrolla sono un dessert irresistibile rubato alla tradizione genovese.

ESPOSITORE DA 30 PEZZI

CIAMBELLONE 2500 g

35,70

IL PIACERE DI CONDIVIDERE Il tipico dolce da prima colazione che in famiglia fa subito festa. Come lo fa artigianalmente Grondona, con una lavorazione ancora in parte a mano: una pasta resa morbida dal tradizionale processo di lievitazione davvero naturale, con lieviti spontanei da madre bianca rinfrescati quotidianamente. Profumato di uvetta, acqua di fiori d’arancio, bacche di vaniglia, e vera scorza d’arancia candita. Il suo segreto: una ricetta tradizionale, gli ingredienti genuini e pregiati, la lavorazione attenta. Un abbraccio di sapori da condividere giorno dopo giorno, a colazione o accanto a formaggi piccanti ed erborinati.

 

BISCOTTONI AL CAPPUCCINO 290 g

4,50

BISCOTTI DI PASTA FROLLA AL CAFFE’ E LATTE Ingredienti Farina di frumento, zucchero, burro, uova fresche, caffè solubile 1,6%, latte …

Saldo

CANESTRELLINI AL CACAO 25 G x 30 pz

13,20

 

LA PERSONALITA’ FA GOLA Anticamente i pasticceri genovesi li identificano come piccoli canestrelli, ma i “Canestrelli al cacao” hanno un carattere tutto loro. Fatti come una volta, con l’originale ricetta della pastafrolla, che grazie a Grondona ha portato nella tradizione genovese ancora più golosità. Miscele di cacao, gocce di purissimo cioccolato fondente lavorate con farine selezionate, tuorli d’uovo, zucchero, una goccia di limone: sentite già il profumo?

ESPOSITORE DA 30 PEZZI

 

MORETTI 110G FLOW PACK

3,20

PASSIONE, NOCCIOLE E BACI Un bacio, ma che sia intenso. Il bacio di dama capovolge i suoi sapori e si trasforma in piccoli cuori di nocciola ricoperti di purissimo cioccolato fondente. I Moretti sono specialità perchè speciale è la cura nella selezione degli ingredienti e nella lavorazione: solo nocciole prima scelta Piemonte, che acquistiamo intere e che solo successivamente tostiamo, perliamo e sminuzziamo. In questo modo possiamo trasmettere la nostra passione per la qualità su tutta la filiera, fino al vostro palato.

 

TRE MORI ORZO MACINATO 500G

2,80

Bocchia Caffè Srl – Via Campomorone 48 B – 16164 Genova – Stabilimento in Via Benessea 7 17035 Cisano sul Nevo

PANE CROCCANTE 250 G

3,40
Si tratta a tutti gli effetti di una fetta di pane leggermente tostata.
Il profumo, la digeribilità, la fragranza del prodotto è dovuta esclusivamente all’impiego di Lievito Naturale da Madre Bianca Grondona al 100% e all’aggiunta di un ottimo olio extra vergine di oliva. Questo sta a significare che durante tutta la fase degli impasti, non è mai stata aggiunta quantità, anche minima, di lievito di birra.

COLAZIONE SENZA ZUCCHERO CLASSICO 290 G

3,50

Nel frollino senza zucchero classico c’è il sapore ricco e pieno. Un gusto originale che nasce da un’antica tradizione; attraverso ricette antiche Duca d’Alba ha riscoperto e interpretato metodi di lavorazione ormai dimenticati mettendoci tutta la sua esperienza e la sua arte pasticcera: hanno portato oggi alla nascita dei “Colazione senza zucchero classico” Duca d’Alba.
Il prodotto con una buona friabilità e un sapore di una volta legata ad una semplice pasta frolla, che diventa speciale grazie ai ricchi ingredienti e alla lunga, attenta lavorazione.

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