Una storia di gusto
Il brand Orlando Grondona è una sinergia improntata sulla qualità e vede uniti i prodotti Grondona, Bonifanti, Duca d’Alba e caffè Bocchia.
Un unico gruppo imprendioriale che ha unito questi saperi antichi, tramandati da generazioni, per sfornare o proporre prodotti d’eccellenza.
Fare bene le cose buone, frutto di un’attenta selezione delle materie prime e di una sapiente cura artigianale nel rispetto delle ricette della tradizione, è l’unico obiettivo.
Nel Biscottificio Grondona nascono le specialità Grondona. Dal 1820, alcune assolutamente tradizionali rispettando fedelmente il ricettario di fine ‘800 del fondatore mentre altre sono moderne reinterpretazioni dei classici della pasticceria.
I classici dolci da ricorrenza di alta pasticceria. Panettoni e Colombe, dal 1932 specialità di alta pasticceria partendo da un ingrediente unico e irripetibile: il lievito naturale da madre bianca Bonifanti, fondamentale per dare più profumo, più gusto e più leggerezza.
Alta biscotteria, altissimo piacere. La pasticceria incontra la colazione, con una gamma di prodotti con la farina di riso, l’olio extravergine d’oliva, lo zucchero di canna. L’attenzione nutrizionale del “senza zucchero”, un’alternativa sana e gustosissima.
La tradizione della tostatura “made in Italy”. Dal 1958 la famiglia Bocchia crea le sue miscele, sperimentando e dedicandosi con passione alla qualità, e propone dolcissime prelibatezze artigianali che ben accompagnino i gusti dei suoi caffè.